酒厂酿酒设备报价优选商家「多图」

酿酒设备的类型：

　　市面上的酿酒设备分为两类：老式的平底锅和节能蒸汽酒锅。老式平底锅是传统的酿酒设备，它有一个比较致命的缺点：容易糊锅，即使是老师傅也不容易把控。随着酿酒工艺的简洁化，自己在家制作醪糟已成为可能，但具体的方法还是要说一下的。而节能蒸汽酒锅是现代科技发展的产物，相对于以前的设备有很多优点：采用多种***专利加热技术，永无糊锅现象;没有异味.曲子味只有浓浓的酒香味，可以现烧现卖，又可贮酒增值;蒸馏完白酒放出的酒糟是搞养殖的好饲料，酒糟里的蛋白质含量可达到18%以上，可以饲喂猪.牛.羊.鹿.鱼.鸡.鸭.鹅等。因此，建议大家选择节能蒸汽酿酒设备。

2、尽量控制好发酵室的昼夜温差在我国的北方许多省份，早晚穿棉衣，中午穿短袖的极端天气也是极为常见的。我们的酒醅宝宝在发酵时，如果我们不能为它们提供相对稳定的条件，昼夜温差过大，不仅发酵周期长，还会因发酵不完全而导致出酒率低。 3、做熟料液态新工艺酿酒操作简单，省工省时省燃料，但发酵周期相对要长一些。这时我们可以将原料蒸煮后，按原料与水比例为1：1.5混合，测量品温在320C时下曲发酵，这样可大大缩短发酵周期。

其次，设备是采用不锈钢容器所生产出来的产品，这种产品是酿酒进程傍边备必的酿酒产品，而它的一个特色便是具有良好的密封功能，它能够确保酿酒的进程的蒸馏功能，然后确保酒的清香味，当然它由于选材的特殊性，也加大了这种产品的稳定功能，同时也加大了制酒设备稳定功能。利用家庭酿制白酒设备酿造白酒的方法步骤一：粉碎原料原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。

而对于酿制白酒的酿酒设备来说，新工艺和陈旧的传统酿酒设备，设备体积大、占有面积小、价格实惠等优势。所以现在市面上的酿酒设备大多为不锈钢设备。